Sirtfood

Newsletter #5   Sicher kennen Sie die englische Sängerin Adele. Seit sie vor Jahren stimmgewaltig über YouTube auftrat, hat sie eine sehr erfolgreiche Karriere hingelegt. Ich mag ihre Musik jedenfalls. Und wer sie kennt, kennt sie nicht nur stimmgewaltig, sondern verbindet mit ihr auch einen sehr kräftigen Konstitutionstyp. Nun melden…

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Fleischeslust

Newsletter #4 Kennen Sie „Blue Breeze“? „Livin Blues“? Wahrscheinlich nicht, aber sehr zu empfehlen. Ehrliche, klare Musik, die auch im Digital-Re-Mix nicht allzu viel Verlust zeigt. Hat aber leider einen Haken – stammt von 1976. Kein Tippfehler. Vor CD, Blue Ray, Internet sowieso. Kann man aber heute trotzdem erwerben. Ich…

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Hara hachi bu

Newsletter #3 Okinawa, Japan Ähnlich wie der Begriff „Ikigai“ entstammt auch „Hara hachi bu“ dem Besuch Dan Buettners für sein Buch „Blue Zones“ auf der Insel Okinawa. Übersetzt ins Deutsche bedeutet es soviel wie „daran denken, mit essen aufzuhören, bevor man satt ist“. Es beschreibt nichts anderes als eine kluge Beschränkung der…

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Kaffee

Newsletter #2 Berlin-Mitte, Italienisches Restaurant Ich liebe die italienischen Küche. Aber mediterran essen allein ist eben auch noch keine Garantie für eine gesunde Lebensweise. Einer der Kellner bei unserem Lieblingsitaliener ist dafür ein eindrucksvolles Beispiel. 37 Jahre alt, nicht sehr groß, nicht wirklich dick, bis auf einen kleinen Bauch. Aber…

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Koffein

Newsletter #1 Berlin-Mitte, 07:23 Uhr Ich liebe es, morgens in einem Coffeeshop zu sitzen und meinen Americano zu trinken. Ich mag die Stimmung um diese Zeit. Unter den anderen Frühaufstehern, die häufig schon konzentriert bei irgendeiner Arbeit sind, fühle ich mich ziemlich wohl. Hinzu kommt noch eine gewisse soziale Komponente.…

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