Wie wirkt eigentlich Koffein?

Koffein ist die bekannteste und am besten erforschte Substanz im Kaffee. Der grundlegende Effekt des Koffeins im zentralen Nervensystem besteht in einer die Psyche anregenden und die Ermüdung verzögernden Wirkung. Erklärt werden die beiden Effekte mit unterschiedlichen Wirkungsmechanismen.  Aufnahme von Koffein Nach dem Kaffeetrinken wird Koffein nahezu vollständig aus dem…

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